Kepiniams skirti miltai be glitimo nepaprastai svarbūs tiems, kurie netoleruoja glitimo arba serga celiakija. „Schär“ pagalvoja apie viską ir siūlo keturių rūšių miltus, kurie padės...
Sužinokite daugiau
Įsisukus į kasdienybės šurmulį, dideli tikslai ir siekiai gali tiesiog priblokšti. Štai čia išryškėja visas mažų tikslų grožis ir galia. Smulkūs, kasdieniai ir paprasti įpročiai...
Sužinokite daugiau
Raugo duona dažnai laikoma sveikesne ir skanesne nei kitos duonos. Tačiau ar ji yra be glitimo? Tuoj sužinosime. Raugas – tai laukinių mielių ir gerųjų...
Sužinokite daugiau
Kviečiame susipažinti su mūsų išsamiu avižų produktų tyrimu ir avižų tinkamumu mitybai be glitimo. Kiekvieną rytą keliatės ir einate į virtuvę pusryčiauti. Kas sudaro jūsų...
Sužinokite daugiau
Mūsų, o kartu ir jūsų kokybės kontrolierius kitiems 100-ui metų „Svarbiausias dalykas, kurį reikia užtikrinti kuriant ir ruošiant maistą be glitimo, yra saugumas. Vadovauju komandai,...
Sužinokite daugiau
Mūsų ūkininkas Fabrizio pasakoja apie tvarumą ir inovacijas „Mano diena prasideda labai anksti, kad galėčiau išnaudoti vėsias ryto valandas – ypač vasaros mėnesiais. Saulei patekėjus,...
Sužinokite daugiau
Mūsų mokslininkė kitiems 100-ui metų „Aš dirbu Trieste, mokslo parke, pavadinimu „Area Science Park“, įsikūrusiame „Dr. Schär“ mokslinių tyrimų ir produktų kūrimo centre. Čia dirba...
Sužinokite daugiau
Mūsų, o kartu ir jūsų kepėjas kitiems 100-ui metų „Mano rankose įgauna formą mūsų skani duona be glitimo, sukurta iš aukštos kokybės ingredientų ir su...
Sužinokite daugiau
Džiugu, kad domitės saugiu maistu be glitimo Romoje! Aš esu @iinabites, 2024 m. gegužę savaitę viešėjau Romoje. Prieš devynerius metus man buvo nustatytas jautrumas glitimui,...
Sužinokite daugiau
Ar majoneze yra glitimo? Visi pagrindiniai produktai, įeinantys į majonezo sudėtį, natūraliai yra be glitimo, tad klasikiniame naminiame majoneze glitimo nėra. Tačiau ne visai taip...
Sužinokite daugiau
Celiakija yra autoimuninė liga, susijusi su glitimo – baltymo, esančio kviečių, miežių ir rugių grūduose, – netoleravimu. Manoma, kad maždaug 1 iš 100 žmonių serga...
Sužinokite daugiau
Esminiai „Maestro“ linijos pakuočių pakeitimai per metus leis sumažinti plastikinių pakuočių kiekį net 15 %. Atnaujinus pačios mėgstamiausios „Schär“ duonos pakuotę, plastiko sunaudojama trečdaliu mažiau...
Sužinokite daugiau
Meilė ir maistas visada buvo greta. Ypač – per Valentino dieną, kai daugeliui žmonių būtent maistas padeda pasakyti tai, ką jie jaučia. Tai gali būti...
Sužinokite daugiau
FODMAP yra akronimas, sudarytas iš pirmųjų šių žodžių raidžių: fermentuojami oligosacharidai, monosacharidai ir polioliai. Tai trumpos grandinės angliavandeniai, tokie kaip fruktozė, laktozė ir sorbitolis. Šių...
Sužinokite daugiau
Mažai FODMAP turinti dieta – tai mityba, skirta žmonėms, sergantiems dirgliosios žarnos sindromu (DŽS). Laikydamiesi šios dietos, valgote tik tuos maisto produktus, kuriuose yra mažai...
Sužinokite daugiau
Vaistų nuo dirgliosios žarnos sindromo (DŽS) nėra, o tai reiškia, kad galima malšinti tik ligos simptomus. Kiekvienas asmuo, sergantis DŽS, patiria skirtingus ir skirtingo sunkumo...
Sužinokite daugiau
Patarimai, kaip valgyti saugų maistą ne namuose Vėl metas grįžti į mokyklą, o tai reiškia, kad vaikai daugiau laiko praleis ne namuose – eis į...
Sužinokite daugiau
Mityba be glitimo apipinta mitais, tad metas sužinoti tiesą. Šiame straipsnyje paneigiame didžiausius mitus ir paaiškiname, kaip yra iš tikrųjų. Manoma, kad celiakijos liga atsirado...
Sužinokite daugiau
Socialiniai tinklai – tai maistas mūsų galvoms. Daugybė apklausų patvirtina, kad naršydami socialiniuose tinkluose kasdien praleidžiame vidutiniškai daugiau nei dvi valandas, o sužinota informacija daro...
Sužinokite daugiau
Pasirašyti dabar! Kas yra „Schär“? „Schär“ yra pasaulinis prekių ženklas, daugiau nei šimte pasaulio šalių siūlantis įsigyti aukščiausios kokybės maisto produktų be glitimo. Mes tikime,...
Sužinokite daugiau
Gimtadienio šventė turėtų būti smagi pramoga visiems, tačiau celiakija sergantiems vaikams neretai tai būna tikras iššūkis. Jei šventėje nėra užkandžių ir saldumynų be glitimo, šie...
Sužinokite daugiau
Labai dažnai iš vaikų tenka išgirsti pretenzijų ir nusiskundimų dėl mitybos be glitimo, ypač jei vaikais besirūpinantiems asmenims ši situacija yra nauja. Tačiau netrukus įsitikinsite,...
Sužinokite daugiau
Sportas ir mityba be glitimo – ar tai suderinama? Žinoma! Glitimo netoleruojantiems žmonėms nereikia atsisakyti fizinio aktyvumo, juolab kad sportas apskritai turi teigiamą poveikį sveikatai...
Sužinokite daugiau
Skydliaukės ligos yra gana dažnos. Vienas iš veiksnių, darančių didelį poveikį šių ligų eigai ir gydymui, yra mityba. O ką daryti, jei skydliaukės problemų turintis...
Sužinokite daugiau
Mes tikime, kad maistas turi galią burti žmones, o ne juos skirti. Kiekvienas žmogus, sėdantis prie bendro stalo, savo unikaliu skoniu ir poreikiais praturtina ruošiamą...
Sužinokite daugiau
„Schär“ veiklos pagrindas – tvarus žemės ūkis. Kaip įmanoma geriau skatinti biologinę įvairovę ir siūlyti aukščiausios kokybė produktus reiškia užtikrinti geresnę ateitį mūsų žmonėms, bendruomenėms...
Sužinokite daugiau
„Schär“ specialistų tikslas – suderinti griežtus mitybos reikalavimus ir maisto teikiamą džiaugsmą. Mokslinių tyrimų ir produktų kūrimo centras „Pažangos pagrindas – moksliniai tyrimai. Šiuos tyrimus...
Sužinokite daugiau
„Schär“ tikslas – siūlyti puikaus skonio maisto produktus, sukurtus remiantis pažangiomis inovacijomis. Būtent taip galime įvykdyti savo įsipareigojimą: teikti mūsų klientams džiaugsmą bet kuriuo dienos...
Sužinokite daugiau
Koks miestas Europoje garsėja savo šlovingu menu ir maistu? Mes visi žinome atsakymą! Mėgaukitės skaniomis akimirkomis Romoje be jokio glitimo! Kelionė į picų ir makaronų...
Sužinokite daugiau
Tiems, kurie serga celiakija, kelionės yra nemenkas iššūkis. Todėl labai norėčiau, kad jūsų kelionė į Balį būtų saugi. Ir taip iš tiesų gali būti, jei...
Sužinokite daugiau
Ar mano vaikas turėtų valgyti maistą be glitimo? Jei jūsų vaikas netoleruoja glitimo, tuomet taip, jis turėtų valgyti maistą be glitimo, kitaip tariant, turėtų laikytis...
Sužinokite daugiau
Žmonėms, kuriems pasireiškia celiakija ar kitoks glitimo netoleravimas arba jautrumas, dietos be glitimo laikymasis dažnai sukelia įvairių sunkumų. O ką daryti, jei iš savo mitybos...
Sužinokite daugiau
Celiakija ir laktozės netoleravimas yra visiškai skirtingos ligos, bet didelei daliai žmonių pasireiškia abi kartu. Kaip matysime, tarp celiakijos ir laktozės netoleravimo galimas priežastinis ryšys. ...
Sužinokite daugiau
Švęsdami 100 metų sukaktį, atsigręžiame į pačią pradžią, kai buvome nedidelė šeimos įmonė, kuri rūpinosi, kad žmonių skirtingi mitybos poreikiai būtų patenkinti. Mūsų pasirinkimas...
Sužinokite daugiau
Jei imate laikytis dietos be glitimo, maisto be glitimo įsigijimas prilygsta tik pusei kelio – kitą pusę sudaro pastangos išvengti kryžminės taršos dėl namuose, ypač...
Sužinokite daugiau
Maisto produktai, turintys sudėtyje glitimo, turi būti aiškiai pažymėti. Tačiau gali būti labai sunku iš pirmo žvilgsnio atpažinti glitimo turinčius produktus. Ar tikrai galima pasitikėti...
Sužinokite daugiau Glitimo spąstų yra gerokai daugiau, negu manote... ... pavyzdžiui, sušiai. Nors ryžiai, žuvis ir jūros dumbliai problemų nekelia, kai kuriuose restoranuose sušiams paskaninti naudojamas iš...
Sužinokite daugiau
Jei įtariate celiakiją, apsilankykite pas gydytoją Manote, kad jūsų simptomų priežastis gali būti celiakija? Tuomet nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Jei jums įtariama celiakija, gydytojas skirs...
Sužinokite daugiau
Daugybė įvairių simptomų ir greta patiriamų sveikatos sutrikimų Įtariate, kad jūsų jaučiamus simptomus sukelia glitimas? Jei taip, jums tikrai bus įdomu sužinoti, kokie gali būti...
Sužinokite daugiau
Vienintelis žinomas veiksmingas celiakijos gydymo būdas yra griežta dieta be glitimo, tačiau visi celiakija sergantys žmonės žino, kad klaidų išvengti labai sunku. Daugelyje maisto produktų...
Sužinokite daugiau
Neceliakinis jautrumas glitimui (NCJG) yra daug dažnesnė problema, nei manote. Straipsnyje aptariame simptomus ir požymius, kad galėtumėte nustatyti, ar kenčiate nuo šio sutrikimo. Kai kurie...
Sužinokite daugiau
Schär“ tvaresnio pasaulio kūrimo plane jau yra du ypatingi produktai: Panini Rolls sumuštinių duonelės be glitimo – pirmieji beglitiminiai duonos gaminiai, supakuoti į perdirbto plastiko...
Sužinokite daugiau
Celiakija yra autoimuninis sutrikimas, kai pavartojus glitimo, atsiranda imuninis atsakas, kuris puola plonąją žarną ir negydomas gali sukelti daugybę kitų sveikatos problemų. Celiakija yra genetinė...
Sužinokite daugiau
Glitimo netoleravimas – evoliucijos pasekmė? Žvilgsnis į žmogaus istoriją ir grūdų auginimą rodo, kad yra įvykę daug pokyčių. Iš medžiotojo-rinkėjo mes išaugome į selekcininkus, kur...
Sužinokite daugiau
Gyvybiškai svarbu tavo sveikatai! Tinkamai subalansuota dieta, turinti pakankamai vitaminų ir ląstelienos, ne tik padidina jūsų fizines galias, bet ir savijautą. Pagalbą teikia ir beglitiminės...
Sužinokite daugiau
Geri Naujų metų ketinimai be glitimo. Linkėdami Naujųjų metų, linkime vieni kitiems viso ko geriausio ir geros sveikatos. Žiema yra gryno nuolaidžiavimo metas: sausainiai be...
Sužinokite daugiau
Mūsų savaitinis tvarkaraštis su gardžiais receptais, padėsiančiais lengvai pradėti gyvenimą be glitimo. Pradėti nesunku. Turint mūsų pirmosios savaitės be glitimo meniu planą, perėjimas prie dietos...
Sužinokite daugiau
Viso gero, žiema, - sveikas atvykęs, pavasari! Žiema dažnai verčia jaustis pavargusiais ir nusivylusiais. Sunkus maistas ir nepakankama mankšta daro organizmą vangų. Laimei, kai tik...
Sužinokite daugiau
Valgykite sveiką ir subalansuotą mitybą naudodamiesi beglitimine maisto piramide! Atkreipkite dėmesį į mitybos piramidę Kokius maisto produktus galiu valgyti ir kiek? Naudojantis beglitimine mitybos piramide...
Sužinokite daugiau
Šiandien yra didžiulis maisto produktų pasirinkimas, todėl iš pirmo žvilgsnio gali būti labai sunku atsirinkti produktus, kurių sudėtyje yra glitimo. Laikydamiesi dietos be glitimo, galite...
Sužinokite daugiau
Yra daugybė priežasčių laikytis dietos be glitimo, be laktozės ar be riešutų. Jūs galite turėti alergiją, netoleravimą ar autoimuninį sutrikimą, verčiantį iš raciono pašalinti tam...
Sužinokite daugiau
Dietos be glitimo dėka žmonės, netoleruojantys glitimo, gali gyventi be simptomų. Celiakija sergantys žmonės visą savo gyvenimą turi laikytis dietos be glitimo. Jie negali pavartoti...
Sužinokite daugiau
Dirgliosios žarnos sindromas (DŽS) yra funkcinis žarnyno sutrikimas. Nepaisant daugybės vizitų pas gydytoją ir nuodugnaus ištyrimo, daugeliu atvejų fizinė simptomų priežastis nerandama. Vis dėlto neįmanoma...
Sužinokite daugiau
Dėl skirtingų sutrikimų ir netoleravimo, vis daugiau žmonių pašalina iš dietos glitimą. Glitimas yra natūralus baltymas, esantis grūduose, tokiuose kaip kviečiai, miežiai, speltos, rugiai, kamutas...
Sužinokite daugiau
Sąvokos „alergija pienui“ ir „laktozės netoleravimas“ dažnai painiojamos arba vartojamos sinonimiškai. Tačiau yra svarbių skirtumų, turinčių įtakos dienos racionui. Daugelis žmonių turi problemų dėl pieno...
Sužinokite daugiau
Celiakija yra autoimuninis sutrikimas, kuris pasireiškia maždaug 1% žmonių. Jį sukelia glitimas. Glitimo turinčių grūdų, tokių kaip kviečiai, rugiai, speltos ir miežiai, vartojimas sukelia plonosios...
Sužinokite daugiau
Maistas, turintis glitimo, privalo būti aiškiai pažymėtas. Asmenims, sergantiems celiakija ir turintiems jautrumą glitimui bei kviečiams, ypač svarbu atkreipti dėmesį į glitimo kiekio ženklinimą perkant...
Sužinokite daugiau
Jautrumas glitimui ir kviečiams yra su alergija nesusijęs glitimo funkcinis sutrikimas. Asmenų, jautrių glitimui ir kviečiams, organizmas reaguoja į glitimą ar kitus kviečių komponentus labai...
Sužinokite daugiau
Alergija kviečiams yra per didelis organizmo imunologinis atsakas į kviečius. Alergija kviečiams gali būti įvairių formų. Priešingai nei alergija žolėms, kviečių alergiją sukelia ne kviečių...
Sužinokite daugiau
Glitimas (arba gliutenas) yra natūralus kviečių ir kai kurių kitų grūdų baltymas. Vadinasi, jis yra ir visuose iš šių grūdų pagamintuose maisto produktuose ir patiekaluose....
Sužinokite daugiau
10 klausimų – 10 atsakymų trumpuose vaizdo klipuose! Pirmą kartą diagnozavus celiakiją ar jautrumą glitimui ir (arba) kviečiams, normalu patirti tam tikrų abejonių. Abejojate savo...
Sužinokite daugiau
Padėkite, per klaidą suvalgiau maisto su glitimu! Jei sergate celiakija ar esate jautrus (-i) glitimui, netyčia suvartoto glitimo poveikis kiekvienam žmogui skirsis ir priklausys nuo...
Sužinokite daugiau
