Šokoladinis pyragas „Brownie“ be glitimo
Pasaulio produktai Pyragai – Sausainiai – Desertai
Apžvalga
Ingredientai
120g |
|
200g |
juodojo šokolado |
70g |
sviesto |
2 |
kiaušinių |
120g |
cukraus |
1/2 |
pakuotės kepimo miltelių |
1 |
žiupsnelio druskos |
1 |
šaukštelio vanilinio cukraus, |
|
Papuošimui: |
|
25g |
baltojo šokolado |
Paruošimas
- Į stiklinį dubenį sudėkite šokoladą ir sviestą ir ištirpinkite garų vonelėje.
- Kai tik šokoladas ir sviestas ištirps, nuimkite dubenį ir leiskite šiek tiek atvėsti.
- Mikseriu išplakite kiaušinius, cukrų, vanilę ir druską iki kreminės konsistencijos.
- Sumaišykite su šokolado ir sviesto mase, sudėkite miltus ir kepimo miltelius.
- 25 x 25 cm kvadratinę torto formą ištepkite sviestu, supilkite pyrago mišinį ir tolygiai paskirstykite.
- Kepkite maždaug pusvalandį 170 ° C įkaitintoje orkaitėje.
- Prieš patiekdami aptepkite pienišku šokoladu ir papuoškite baltuoju šokoladu.
