Prancūziškas skrebutis su obuoliais, cinamonu ir pistacijomis

Prancūziškas skrebutis su obuoliais, cinamonu ir pistacijomis

Pasaulio produktai Desertai / saldumynai

Apžvalga

Saldus cinamono, kokosų žiedų cukraus, pistacijų ir obuolių skonis puikiai dera kartu. Išbandykite.  Skanaus!

Ingredientai

Skrebučiui:

8 riekelės

Pan. Blanco raikyta balta duona be glitimo

2

kiaušiniai

40 ml

plakamosios grietinėlės

2 a.š.

kokosų žiedų cukraus

1/4 š.

cinamono

1 žiupsnelis

druskos

Kepimui:

Pagal poreikį:

sviesto

Papuošimui:

1 vidutinio dydžio

obuolio

1 sauja

susmulkintų pistacijų

1 a.š.

kokosų žiedų cukraus

1/4 š.

cinamono

Paruošimas

  • Dubenyje išplakite kiaušinius su grietinėle, įpilkite cukraus, cinamono, įberkite druskos.
  • Keptuvėje įkaitinkite sviestą, duonos riekeles iš abiejų pusių pamirkykite kiaušin io plakinyje ir kepkite iš abiejų pusių kol gražiai įrus.
  • Nuplaukite obuolį, išimkite sėklas ir supjaustykite plonais griežinėliais.
  • Sumaišykite cukrų su cinamonu.
  • Pakeptus skrebučius dėkite į lėkštę, pabarstykite cukrumi ir cinamonu, papuoškite obuolio riekelėmis ir galiausiai papuoškite smulkintomis pistacijomis.