Prancūziškas skrebutis su obuoliais, cinamonu ir pistacijomis
Pasaulio produktai Pyragai – Sausainiai – Desertai
Apžvalga
Saldus cinamono, kokosų žiedų cukraus, pistacijų ir obuolių skonis puikiai dera kartu. Išbandykite. Skanaus!
Ingredientai
Skrebučiui: | |
8 riekelės | |
2 | kiaušiniai |
40 ml | plakamosios grietinėlės |
2 a.š. | kokosų žiedų cukraus |
1/4 š. | cinamono |
1 žiupsnelis | druskos |
Kepimui: | |
Pagal poreikį: | sviesto |
Papuošimui: | |
1 vidutinio dydžio | obuolio |
1 sauja | susmulkintų pistacijų |
1 a.š. | kokosų žiedų cukraus |
1/4 š. | cinamono |
Paruošimas
- Dubenyje išplakite kiaušinius su grietinėle, įpilkite cukraus, cinamono, įberkite druskos.
- Keptuvėje įkaitinkite sviestą, duonos riekeles iš abiejų pusių pamirkykite kiaušin io plakinyje ir kepkite iš abiejų pusių kol gražiai įrus.
- Nuplaukite obuolį, išimkite sėklas ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Sumaišykite cukrų su cinamonu.
- Pakeptus skrebučius dėkite į lėkštę, pabarstykite cukrumi ir cinamonu, papuoškite obuolio riekelėmis ir galiausiai papuoškite smulkintomis pistacijomis.