Prancūziškas skrebutis su obuoliais, cinamonu ir pistacijomis
Pasaulio produktai Pyragai – Sausainiai – Desertai
Apžvalga
Saldus cinamono, kokosų žiedų cukraus, pistacijų ir obuolių skonis puikiai dera kartu. Išbandykite. Skanaus!
Ingredientai
|
Skrebučiui: |
|
8 riekelės |
|
2 |
kiaušiniai |
40 ml |
plakamosios grietinėlės |
2 a.š. |
kokosų žiedų cukraus |
1/4 š. |
cinamono |
1 žiupsnelis |
druskos |
|
Kepimui: |
|
Pagal poreikį: |
sviesto |
|
Papuošimui: |
|
1 vidutinio dydžio |
obuolio |
1 sauja |
susmulkintų pistacijų |
1 a.š. |
kokosų žiedų cukraus |
1/4 š. |
cinamono |
Paruošimas
- Dubenyje išplakite kiaušinius su grietinėle, įpilkite cukraus, cinamono, įberkite druskos.
- Keptuvėje įkaitinkite sviestą, duonos riekeles iš abiejų pusių pamirkykite kiaušin io plakinyje ir kepkite iš abiejų pusių kol gražiai įrus.
- Nuplaukite obuolį, išimkite sėklas ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Sumaišykite cukrų su cinamonu.
- Pakeptus skrebučius dėkite į lėkštę, pabarstykite cukrumi ir cinamonu, papuoškite obuolio riekelėmis ir galiausiai papuoškite smulkintomis pistacijomis.
