Vegetariški suvožtiniai
Pasaulio produktai Augalinis pagrindas
Apžvalga
Kodėl mėsainiai visada turi būti su mėsa? Šie veganiški suvožtiniai su raudonosiomis pupelėmis atims iš jūsų žadą!
Ingredientai
200 g | konservuotų raudonųjų pupelių |
60 g | bolivinių balandų |
60 g | anakardžių |
40 g | |
1 | šaukšto ypač tyro alyvuogių aliejaus |
1 | šaukštelio druskos |
bandelių be glitimo ir šviežių daržovių (reikės patiekiant) |
Paruošimas
- Virkite bolivines balandas, kol suminkštės.
- Pupeles nusunkite, sudėkite kartu su kitais komponentais į virtuvinį kombainą ir sumaišykite.
- Gautą masę padalinkite į 4 lygias dalis (maždaug po 135 g).
- Suformuokite kotletukus.
- Suvilgykite grilinę keptuvę šlakeliu alyvuogių aliejaus, dėkite į ją kotletukus ir ant vidutinės ugnies kiekvieną jų pusę kepkite maždaug po 5 minutes.
- Patiekite su bandelėmis be glitimo, veganišku sūriu, mėgstamais padažais ir šviežiomis daržovėmis.
