Veganiškas sūrio pyragas be glitimo su Choco Chip sausainiais
Pasaulio produktai Augalinis pagrindas
Apžvalga
Šis nekeptas veganiškas sūrio pyragas be glitimo su Choco Chip sausainiais yra itin kreminis ir skanus! Sausainiai suteikia šiam pyragui neįprastą skonį ir traškumą!
Ingredientai
Sūrio pyrago pagrindui reikės: | |
200 g | |
80 g | ištirpinto kokosų aliejaus |
Įdarui: | |
300 ml | veganiškos plaktos grietinėlės |
400 g | veganiško kreminio sūrio |
50 g | cukraus pudros |
2 | arbatinių šaukštelių vanilės ekstrakto |
100 g | susmulkintų Schär’s Choco Chip sausainių |
100 g | veganiško šokolado drožlių |
Dekoracijoms (nebūtina): | |
50 ml | veganiškos plaktos grietinėlės |
apie 10 | Schär’s Choco Chip sausainių |
Paruošimas
- Sumaišykite visus sūrio pyrago pagrindo ingredientus. Kepimo formą (apie 20 cm skersmens) apdenkite kepimo popieriumi. Suberkite pyrago pagrindo masę ir stipriai paspauskite pirštais. Palikite kepimo formą šaldytuve, kol gaminsite įdarą.
- Išplakite grietinėlę iki standžių smailių.
- Įdėkite kreminį sūrį ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Suberkite cukraus pudrą, vanilės ekstraktą ir maišykite iki tolygios masės.
- Supilkite sutrintus sausainius ir šokolado drožles bei sumaišykite.
- Paruoštą įdarą pilame ant atvėsusio pagrindo. Uždenkite kepimo formą ir palikite sūrio pyragą sustingti į šaldytuvą bent 8 valandoms, o geriau per naktį.
- Atsargiai atsekite kepimo formos šonus. Patiekite su veganiška plakta grietinėle ir papuoškite šokoladiniais sausainiais! Skanaus! 😊
