Veganiškas sūrio pyragas be glitimo su Choco Chip sausainiais

Veganiškas sūrio pyragas be glitimo su Choco Chip sausainiais

Pasaulio produktai Desertai / saldumynai

Apžvalga

Šis nekeptas veganiškas sūrio pyragas be glitimo su Choco Chip sausainiais yra itin kreminis ir skanus! Sausainiai suteikia šiam pyragui neįprastą skonį ir traškumą!

 

 

Ingredientai

Sūrio pyrago pagrindui reikės:

200 g

susmulkintų Schär’s Choco Chip sausainių

80 g

ištirpinto kokosų aliejaus

Įdarui:

300 ml

veganiškos plaktos grietinėlės

400 g

veganiško kreminio sūrio

50 g

cukraus pudros

2

arbatinių šaukštelių vanilės ekstrakto

100 g

susmulkintų Schär’s Choco Chip sausainių

100 g

veganiško šokolado drožlių

Dekoracijoms (nebūtina):

50 ml

veganiškos plaktos grietinėlės

apie 10

Schär’s Choco Chip sausainių

Paruošimas

  1. Sumaišykite visus sūrio pyrago pagrindo ingredientus. Kepimo formą (apie 20 cm skersmens) apdenkite kepimo popieriumi. Suberkite pyrago pagrindo masę ir stipriai paspauskite pirštais. Palikite kepimo formą šaldytuve, kol gaminsite įdarą.
  2. Išplakite grietinėlę iki standžių smailių.
  3. Įdėkite kreminį sūrį ir išmaišykite iki vientisos masės.
  4. Suberkite cukraus pudrą, vanilės ekstraktą ir maišykite iki tolygios masės.
  5. Supilkite sutrintus sausainius ir šokolado drožles bei sumaišykite.
  6. Paruoštą įdarą pilame ant atvėsusio pagrindo. Uždenkite kepimo formą ir palikite sūrio pyragą sustingti į šaldytuvą bent 8 valandoms, o geriau per naktį.
  7. Atsargiai atsekite kepimo formos šonus. Patiekite su veganiška plakta grietinėle ir papuoškite šokoladiniais sausainiais! Skanaus! 😊