Sumuštiniai su kiaušinių ir avokado įdaru

Sumuštiniai su kiaušinių ir avokado įdaru

Pasaulio produktai Greita ir paprasta

Apžvalga

Šiuos sumuštinius gaminimu bent keletą kartų per savaitę, nes juos išties lengva pagaminti, jie yra itin sotūs, o ir skonis niekada nenusibosta, tad kviečiu išbandyti!

Ingredientai

3 dideliems sumuštiniams reikės:

3

Schär focaccia itališkų duonelių

3

kietai virtų kiaušinių

1

avokado

1

šaukšto kreminio sūrio (naudojau su žalumynais)

krapų arba svogūno laiškų

žiupsnelio druskos

šiek tiek citrininių pipirų

Paruošimas

  1. Į dubenį dėkite virtus kiaušinius, avokadą, kreminį sūrį, berkite smulkintus krapus, žiupsnelį druskos ir citrininių pipirų (ant šaukštelio galo) – viską sutrinkite iki vientisos masės, nors man patinka, kai dar lieka maži kiaušinių gabaliukai.
  2. Duoneles pjaukite pusiau ir jas paskrudinkite skrudintuve.
  3. Paruoštą masę tepkite ant vienos duonelės pusės ir uždenkite kita.