„Smørrebrød“ sumuštinis
Pasaulio produktai Žuvis
Apžvalga
„Smørrebrød“ – tai daugiau nei tik sumuštinis! Tai tradicinis danų patiekalas, kurį reikia valgyti su peiliu ir šakute. Naudodami duoną „Pan Rustico“ galite pasigaminti jį be glitimo.
Ingredientai
2 riekės | |
115g | grietinės |
1 šaukštas | tarkuotų krienų |
1 šaukštelis (padažui) + 1 šaukštas | kapotų laiškinių česnakų |
1 šaukštelis | citrinų sulčių |
žiupsnelis | druskos |
žiupsnelis | pipirų |
pusė | žalio agurko |
225g | rūkytų lašišų griežinėlių |
Paruošimas
- Nedideliame dubenėlyje sumaišykite grietinę, kapotus laiškinius česnakus, krienus ir citrinų sultis.
- Pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais.
- Paruoštą padažą užtepkite ant duonos.
- Ant viršaus dėkite pjaustyto agurko ir rūkytų lašišų griežinėlius.
- Pabarstykite laiškiniais česnakais.
- Dar truputį pridėkite druskos ir pipirų.
Viskas – „Smørrebrød“ sumuštinis baigtas!
