„Smørrebrød“ sumuštinis
Pasaulio produktai Žuvis
Apžvalga
„Smørrebrød“ – tai daugiau nei tik sumuštinis! Tai tradicinis danų patiekalas, kurį reikia valgyti su peiliu ir šakute. Naudodami duoną „Pan Rustico“ galite pasigaminti jį be glitimo.
Ingredientai
2 riekės |
|
115g |
grietinės |
1 šaukštas |
tarkuotų krienų |
1 šaukštelis (padažui) + 1 šaukštas |
kapotų laiškinių česnakų |
1 šaukštelis |
citrinų sulčių |
žiupsnelis |
druskos |
žiupsnelis |
pipirų |
pusė |
žalio agurko |
225g |
rūkytų lašišų griežinėlių |
Paruošimas
- Nedideliame dubenėlyje sumaišykite grietinę, kapotus laiškinius česnakus, krienus ir citrinų sultis.
- Pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais.
- Paruoštą padažą užtepkite ant duonos.
- Ant viršaus dėkite pjaustyto agurko ir rūkytų lašišų griežinėlius.
- Pabarstykite laiškiniais česnakais.
- Dar truputį pridėkite druskos ir pipirų.
Viskas – „Smørrebrød“ sumuštinis baigtas!
