Purūs vaniliniai ir šokoladiniai blynai
Pasaulio produktai Naminė duona – Tešla
Apžvalga
Su lengva vanilės nata ir švelniu šokolado akcentu, šie purūs blynai yra puikus būdas pradėti dieną. Jų tekstūra lengva ir minkšta, o skonis – maloniai subalansuotas. Nesvarbu, ar ruošiate juos ypatingai progai, ar tiesiog norite saldaus kąsnio, šiuos blynus paruošite lengvai, o jų skonis tikrai pradžiugins visus. Pasimėgaukite dviem mėgstamais skoniais viename – vanile ir šokoladu.
Ingredientai
|
6–8 blynams (priklausomai nuo keptuvės dydžio): |
|
200 g |
|
2 arb. š. |
gysločio luobelių |
70 g |
ksilitolio |
2 arb. š. |
vanilinio cukraus |
340 ml |
nesaldinto migdolų pieno |
3 valg. š. |
neutralaus skonio aliejaus |
1 valg. š. |
obuolių acto |
40 ml |
gazuoto mineralinio vandens |
20 g |
kakavos miltelių |
1/2 arb. š. |
cinamono |
Paruošimas
- Sumaišykite sausus ingredientus.
- Įpilkite 300 ml migdolų pieno, aliejų ir obuolių actą, tuomet tešlą išmaišykite rankiniu mikseriu.
- Galiausiai įpilkite mineralinį vandenį – tešla turėtų būti gana tiršta.
- Padalinkite ją į dvi dalis.
- Į vieną dalį įmaišykite kakavos miltelius, cinamoną ir likusius 40 ml migdolų pieno.
- Nedidelę (apie 14 cm skersmens) keptuvę lengvai patepkite aliejumi ir kepkite blynus po vieną, apversdami, kol abi pusės taps gražiai auksinės spalvos.
