Naminiai vaniliniai keksiukai be glitimo
Pasaulio produktai Pyragai – Sausainiai – Desertai
Apžvalga
Šviesūs, drėgni ir purūs su saldžiu sviestiniu kremu – šie vaniliniai keksiukai be glitimo pralinksmins visus. Keksiukų receptas – klasikinis, tačiau Jūs galite jį paįvairinti pridėdami įvairių priedų – balto šokolado gabaliukų, šviežių uogų ar vaisių.
Ingredientai
Tešlai: | |
165g | |
2 | šaukštelių kepimo miltelių |
110g | sviesto |
110g | cukraus pudros |
2 | didelių kiaušinių |
1 | šaukšto pieno |
1 | šaukštelio vanilės ekstrakto |
Papuošimui: | |
100g | minkšto sviesto |
200g | cukraus pudros |
75g | juodojo šokolado |
Paruošimas
Tešlos paruošimas
- Įdėkite sviestą ir cukraus pudrą į maišymo dubenį ir elektriniu plakikliu gerai išplakite 1–2 minutes, kol mišinys taps šviesus.
- Įdėkite likusius ingredientus ir plakite dar 2 minutes.
- Įdėkite po 40-50 g gauto mišinio į keksiukų formas, priklausomai nuo keksiukų dydžio.
Sviestinio kremo paruošimas
- Sumaišykite sviestą ir cukraus pudrą.
- Šokoladą tirpinkite mažame dubenyje jį įstatę į karšto vandens puodą arba mikrobangų krosnelėje.
- Supilkite šokoladą į sviestinį kremą ir gerai išmaišykite.
- Sviestiniu kremu papuoškite keksiukus.
