Makaronų salotos su pupelėmis
Pasaulio produktai Augalinis pagrindas
Apžvalga
Makaronų salotos yra universalus patiekalas, tinkantis bet kuriai progai. Lengviems pietums patiekite šaltus makaronus su mėgstamiausiomis daržovėmis. Jei norite ko nors sotesnio, pridėkite vištienos ir gausite sveiką, maistingą patiekalą.
Ingredientai
150g |
|
250g |
pupelių |
80g |
kukurūzų |
1 |
pomidoras |
4 dideli |
marinuoti agurkai |
200g |
vištienos filė |
2 šaukštai |
majonezo |
2 šaukštai |
nesaldinto jogurto |
1 šaukštas |
smulkintų laiškinių česnakų |
1 šaukštas |
rapsų arba kokosų aliejaus |
|
Vištienai: |
|
1 žiupsnelis |
druskos ir pipirų |
Paruošimas
- Išvirkite makaronus pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės, ir leiskite atvėsti.
- Tuo tarpu nuplaukite vištos krūtinėlę, supjaustykite kubeliais, sudėkite į dubenį ir pagardinkite alyvuogių aliejumi bei prieskoninėmis žolelėmis.
- Įkaitinkite keptuvę ir kepkite mėsą ant stiprios liepsnos, tada leiskite atvėsti.
- Marinuotus agurkus supjaustykite kubeliais. Pomidorą nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais.
- Nupilkite pupeles ir kukurūzus. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite druska bei juodaisiais pipirais.
