Lašišų suktinukas
Pasaulio produktai Žuvis
Apžvalga
Rafinuotas malonumas žuvies mėgėjų gomuriui
Ingredientai
1 pakelis |
|
150g |
rūkytų lašišų |
½ ryšelio |
laiškinių česnakų |
75g |
grietinės, grietinėlės arba tepamojo sūrio |
½ šaukšto |
konservuotų krienų |
Šiek tiek |
citrinų sulčių |
1 žiupsnelis |
druskos |
1 žiupsnelis |
pipirų |
Paruošimas
- 6 laiškinių česnakų stiebus labai trumpam panardinkite į verdantį vandenį ir tuoj pat nuplaukite šaltu vandeniu. Palikite nuvarvėti.
- Likusius laiškinius česnakus supjaustykite ritinėliais.
- Sumaišykite su grietine ar grietinėle ir krienais iki vientisos masės.
- Pridėkite citrinų sulčių, šiek tiek druskos ir pipirų pagal skonį (būkite atsargūs, nes rūkytos lašišos yra sūrios).
- Pusę kremo užtepkite ant lakštų. Ant viršaus uždėkite lašišų, o ant jų paskirstykite likusį kremą.
- Susukite, perpjaukite į dvi dalis, kiekvieną dalį apvyniokite laiškiniais česnakais ir suriškite. Vienai porcijai patiekite 3 dalis suktinukų.
