Džiovintų pomidorų ir kietojo sūrio užtepėlė
Pasaulio produktai Greita ir paprasta
Apžvalga
Jeigu ieškote kuo pavaišinti savo draugų arba artimųjų kompaniją iškylos metu, paruošiau jums šį pikantiškos džiovintų pomidorų ir kietojo sūrio užtepėlės receptą. Geriausia tai, kad ši užtepėlė tinka beveik prie visko-mėsos, žuvies, keptų kiaušinių ar daržovių. Visgi aš labai rekomenduoju ją patiekti ant didelio padėklo su įvairiausiais užkandžiais. Man ši užtepėlė bene skaniausia su traškiais Schär krekeriais be glitimo. Šie krekeriai yra lengvai sūrūs, malonios tekstūros ir puikaus skonio. Supakuoti patogiomis porcijomis, tad itin patogu pasiimti su savimi į darbą ar kelionę.
Ingredientai
|
Reikės: |
|
150 g |
kreminio sūrio (naudojau su žalumynais) |
10 |
skiltelių džiovintų pomidorų |
100 g |
kietojo tarkuoto sūrio |
2-3 š. |
alyvuogių aliejaus |
Paruošimas
- Į maisto trintuvą dėkite kreminį sūrį, džiovintus pomidorus, berkite kietąjį sūrį ir pilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Priklausomai nuo to kokį kreminį sūrį naudojote aliejaus gali reikėti 2 arba 3 šaukštų, tad iš pradžių dėkite 2 šaukštus.
- Viską sutrinkite iki masė taps kreminė. Jei masė sunkiai trinasi ir yra per kieta, tuomet dėkite dar vieną šaukštą aliejaus.
- Patiekite ant padėklo su krekeriais ir kitais jūsų pasirinktais užkandžiais.
