Dešrainiai be glitimo
Pasaulio produktai Mėsa
Apžvalga
Amerikietiška klasika – puikus pasirinkimas susibūrimams su draugais ir šeima.
Ši nesenstanti amerikietiška klasika pamėgta sporto sirgalių visame pasaulyje. Dabar sporto aistros persikelia į virtuvę! Dešrainių bandelės yra minkštos viduje, tvirtesnės išorėje – tobulas pagrindas gardžiai dešrelei. O tikrasis dešrainio žavesys slypi pasirinkimų įvairovėje. Ką rinksitės? Majonezą, kečupą, garstyčias, keptus svogūnus… galimybės neribotos! Tad pirmyn – pasimėgaukite!
Ingredientai
|
Dešrainių bandelėms: |
|
300 ml |
vandens |
10 g |
sausų mielių |
1 arbatinis šaukštelis |
druskos |
3 v. š. |
alyvuogių aliejaus |
300 g |
|
|
Įdarui: |
|
6 |
dešrelės |
3 v. š. |
majonezo |
2 |
pomidorai |
3 v. š. |
garstyčių |
|
mažieji špinatai |
Paruošimas
Dešrainių bandelėms:
- Miltus sudėkite į dubenį.
- Įmaišykite mieles ir druską.
- Supilkite vandenį ir alyvuogių aliejų.
- Minkykite 5 minutes, kol tešla taps elastinga. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite.
- Palaukite, kol tešla pakils ir padidės dukart.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
- Ant miltais pabarstyto paviršiaus padalykite tešlą į 6 lygias dalis ir suformuokite bandeles.
- Palikite jas pakilti 15 minučių.
- Kepkite bandeles apie 20 minučių.
Įdarui:
- Įdėkite mėgstamą įdarą (mūsų pasiūlymą rasite ingredientų sąraše) ir mėgaukitės!
