Dietos be glitimo dėka žmonės, netoleruojantys glitimo, gali gyventi be simptomų. Celiakija sergantys žmonės visą savo gyvenimą turi laikytis dietos be glitimo. Jie negali pavartoti...

Dirgliosios žarnos sindromas (DŽS) yra funkcinis žarnyno sutrikimas. Nepaisant daugybės vizitų pas gydytoją ir nuodugnaus ištyrimo, daugeliu atvejų fizinė simptomų priežastis nerandama. Vis dėlto neįmanoma...

Dėl skirtingų sutrikimų ir netoleravimo, vis daugiau žmonių pašalina iš dietos glitimą. Glitimas yra natūralus baltymas, esantis grūduose, tokiuose kaip kviečiai, miežiai, speltos, rugiai, kamutas...

Sąvokos „alergija pienui“ ir „laktozės netoleravimas“ dažnai painiojamos arba vartojamos sinonimiškai. Tačiau yra svarbių skirtumų, turinčių įtakos dienos racionui. Daugelis žmonių turi problemų dėl pieno...

Celiakija yra autoimuninis sutrikimas, kuris pasireiškia maždaug 1% žmonių. Jį sukelia glitimas. Glitimo turinčių grūdų, tokių kaip kviečiai, rugiai, speltos ir miežiai, vartojimas sukelia plonosios...

Maistas, turintis glitimo, privalo būti aiškiai pažymėtas. Asmenims, sergantiems celiakija ir turintiems jautrumą glitimui bei kviečiams, ypač svarbu atkreipti dėmesį į glitimo kiekio ženklinimą perkant...

Jautrumas glitimui ir kviečiams yra su alergija nesusijęs glitimo funkcinis sutrikimas. Asmenų, jautrių glitimui ir kviečiams, organizmas reaguoja į glitimą ar kitus kviečių komponentus labai...

Alergija kviečiams yra per didelis organizmo imunologinis atsakas į kviečius. Alergija kviečiams gali būti įvairių formų. Priešingai nei alergija žolėms, kviečių alergiją sukelia ne kviečių...