Iki 500 skirtingų 5 rūšių maistinių augalų – pupelių, lęšių, žirnių, sorų ir sorgų – veislių bus tinkamai saugomos bent jau artimiausius 100 metų. 2022...

Grūdai be glitimo yra labai svarbūs maisto produktai, suteikiantys alternatyvą žmonėms, sergantiems celiakija arba netoleruojantiems glitimo. Tačiau šių grūdinių kultūrų nauda neapsiriboja vien mityba –...

Glitimo netoleruojantys žmonės nevartodami glitimo gali gyventi ir visiškai nejausti simptomų. Jei asmeniui diagnozuojamas jautrumas glitimui arba celiakija ir jis pradeda laikytis mitybos be glitimo,...

Mūsų, o kartu ir jūsų konditerė kitiems 100-ui metų „Kuriant saldumynus be glitimo, reikia skirti daugiau dėmesio nei ruošiant tradicinius gardėsius. Be to, svarbu išmanyti...

Mūsų, o kartu ir jūsų dietologė kitiems 100-ui metų „Būti „Schär“ dalimi man reiškia priklausyti ambicingam ir nuolat besikeičiančiam projektui. Esu mitybos srities vadovė, todėl...

Ieškote idėjų, kaip Valentino dienai suteikti daugiau aistros ir viliojančių skonių? Kad ir ką planuotumėte – romantišką vakarą namuose ar įspūdžių kupiną ugningą vakarienę –...

Nesirūpinkite, ką daryti su troškiniais ar kitais po švenčių likusiais valgiais. Kišai, picos, lazanijos, pikantiški pyragaičiai, vištienos ar žuvies kepsneliai – yra begalė būdų prikelti...

Kepiniams skirti miltai be glitimo nepaprastai svarbūs tiems, kurie netoleruoja glitimo arba serga celiakija. „Schär“ pagalvoja apie viską ir siūlo keturių rūšių miltus, kurie padės...